"Este orden incluye una sola familia (Heterodóntidos, o suños) y ocho especies, que se encuentran en aguas moderadamente cálidas y tropicales del océano Índico occidental y el Pacífico oriental. Estos tiburones, considerados unos de los más primitivos y relacionados con especies extinguidas del Devónico, se distinguen fácilmente por el hecho de que ambas aletas dorsales tienen una fuerte espina anterior y que la aleta anal también está presente.
Sus características típicas son la enorme cabeza, con una fuerte cresta ósea encima de los ojos, y la boca, localizada en la zona anterior y unida a las grandes narinas por marcados surcos naso-bucales. Debido a la extraña forma del morro, al mirarlos frontalmente, estos tiburones recuerdan a un toro o a un cerdo, cuyo nombre reciben varias especies de este orden. El hábitat típico de los suños es del fondo del mar; tiene una dentadura especial, con pequeños y afilados dientes delanteros y grandes molares aplanados en la parte posterior que les permite alimentarse principalemente de mariscos (erizos de mar, bivalvos, gasterópodos y crustáceos), que a veces arrancan de la superficie de las rocas usando la armadura de al cabeza. Sus hábitos alimenticios hacen que causen grandes problemas a los cultivadores de moluscos al robar sus cosechas".
Fuente:
Guía del mundo submarino
